在天气逐渐变热之后,大家的胃口也正在下降,这时候就需要一些酸辣可口的美食来增加胃口 。其中米粉也就成为了许多人会选择的一种食物,而米粉主要是使用大米研磨出来的粉末状物质做出来的一种食物,所以米粉吃起来的口感非常爽滑 。而在制作米粉的时候,应该如何制作才能够让米粉发挥出好味道?
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1.牛肉切块炒香,煎一个荷包蛋备用
2.烧开水下米粉,依次添加姜、蒜沫,快出锅时生菜放到锅里烫一下
3.拌好调料,蒜沫、盐、酱油、葱花、鸡精、辣椒酱、麻油加入煮米粉的汤搅拌
【教你如何煮米粉才好吃】 4.米粉出锅,加入牛肉,荷包蛋,表面在撒上一点葱花就大功告成了 。
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