肉炒冬瓜的做法是什么 _生活百科

冬瓜是一种全年都可以吃的蔬菜。冬瓜的营养成分也很高，如果我们出现上火或是便秘，都可以吃一些冬瓜来改善。冬瓜含有丰富的营养成分，包括蛋白质，糖和少量的钙，磷，铁等矿物质和维生素等，并具有很强的利尿作用，可以增加减肥效果。那么，肉炒冬瓜的做法是什么?
【肉炒冬瓜的做法是什么】

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3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。