卤牛肉一般需要多长时间最适合用来制作 卤牛肉能放多久


【卤牛肉一般需要多长时间最适合用来制作 卤牛肉能放多久】卤牛肉低温和密封保存可以放三个月左右 , 但为了有较好的口味还是尽快吃完 。卤牛肉一般需要多长时间最适合用来制作卤牛肉的是牛腱子肉 , 因为牛腱子肉外面有肉膜 , 肉里有筋 , 做成卤菜后口感好而且切盘漂亮 。