番石榴的味道是甘甜多汁的,果肉比较柔滑,而且番石榴的籽也是很少的,既可以当成新鲜的水果吃,也可以直接煮了后吃,可以补充人体所缺乏的一些营养价值,同时还能达到强身健体的作用,但我们会发现关于番石榴的品种很多,每个地区卖的品种都不一样,下面让我们看一看番石榴都有哪些品种 。
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台湾番石榴
台湾番石榴是福建的主栽品种 。
果实圆形,单果重70~100克,果面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色、汁多、味甜,果实处暑前成熟 。宜种植 。
【番石榴的品种】 番石榴在台湾称之为“芭乐” 。近几年经由实际选拔许多优良品系,现在已经成为台湾的重要经济果树之一 。番石榴因不同品种而有不同造型 。果肉白色、黄色、粉红色,口感也不相同,汁多味甘、肉质细腻 。早年产季集中于夏季,实施产期调节后现在全年均有供应 。
台湾栽培的番石榴品种种类繁多,例如珍珠拔、中山月拔、白拔、梨仔拔、泰国拔、无籽拔等等,还有类似南瓜的水晶番石榴;最为普遍的一种是光滑圆润,有脆脆的种子的珍珠番石榴;另一种则是椭圆形的世纪番石榴 。番石榴有甜味及酸味,甜味的适合鲜食,酸味的可加工制成果汁 。
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