这3种蔬菜，是“癌细胞”的天敌！阳台盆栽上几盆，越吃越健康！ _健康小知识

阳台种菜就选“它们” ，堪称“癌细胞”的天敌，越吃越健康！
现如今，越来越多朋友喜欢在家里养上一些花草，如常春藤、绿萝、吊兰等，都是不错的选择，丰富业余生活的同时，还能够起到净化空气的效果。当然，除了这些常见的盆栽植物外，阳台种菜也是许多朋友的选择！利用阳台空间，盆栽上一些蔬菜，感受种菜乐趣的同时，还能够收获绿色无公害的蔬菜，可说是一举两得。同时，大家还可在阳台盆栽上一些“抗癌”蔬菜，越吃越健康！那么，接下来就为大家介绍3种蔬菜的盆栽方法，堪称“癌细胞”的天敌，阳台盆栽上几盆，越吃越健康！

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一、蘑菇的盆栽方法
蘑菇有着“抗癌第一菜”的美誉，含有多糖类的抗癌活性物质，可以促进抗体生成，对各种癌症，尤其是肝癌、淋巴癌、肠癌，有着很好的预防效果，可说是“癌细胞”的天敌！而在蘑菇的盆栽过程中，首先是购买菌包，接着将菌包袋子打开，用喷壶向袋子里喷两下并系上袋子，在袋子的一侧，用刀划一口，作为菌包的出包口，每天浇水，保湿是关键，一天至少喷两次；

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把菌包放在阴凉有亮光的地方，保持空气流通。当看到有菌蕾后停止喷水，形成菇盖后再喷水，以少量多次为主；小蘑菇已经初现型了，幼菇最怕缺水，但一定不能有积水在上面，用雾状喷壶喷雾；蘑菇盖长到三四厘米就能收获啦。收获之后，将菌包里面的蘑菇跟清理干净，露出新的材料，继续喷水养护，很快第二茬菌菇就会长出来了；从种植到收获，大约两三个星期，时间非常短，花友们还等什么，赶紧试试吧！

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二、红薯的盆栽方法
熟红薯的抑癌率为98.7% ，生红薯的抑癌率则为94.4% ，其含有丰富的蛋白质、维生素以及各种膳食纤维，这些东西能够起到一个提高人体免疫力的作用。更重要的是，红薯中含有一种去氢表雄酮的化学物质，能够很好的预防结肠癌和乳腺癌，也是“癌细胞”的天敌！盆栽红薯时，可以从红薯藤蔓上直接剪切下一截10cm左右的藤，稍微老一点的成活力会更高；

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花盆选择直径大于30cm的，因为后期会长的非常快，需要足够的营养。土壤的话，用普通的园土或者腐叶土，加一些沙子增加透气性；接着把剪下来的枝条扦插好并浇足水分，放阴凉遮光处三天左右，一般一个星期就开始长根了。扦插前可去掉藤蔓下面的两三片叶子，会有效的减少水份挥发，更加容易成活和发根。生根后正常养护即可，到秋天收红薯的季节，挖开土面一看，宝藏就出来啦！期间红薯叶煮面条、红薯叶当青菜吃都是不错的选择，越吃越健康！

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三、芹菜的盆栽方法
说起“癌细胞”的天敌，自然是少不了芹菜啦！芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。同时，还可减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。阳台盆栽芹菜时，做菜前记得把芹菜头（约4-6cm）切下来，这次不要丢了；把这个小菜头稍微冲洗一下，准备一个小碟子或小碗，盛一点水。然后把这个芹菜头立在上面，要是站不稳斜倚着也行；