土豆中富含有丰富的淀粉,经常吃不光对身体有好处,还有助于吸收和促进消化,土豆在平时除了炖菜炖肉以外,还有很多的吃法,比如炒土豆丝,土豆块或者把土豆擦成丝做香煎土豆饼,注意放料的时候不要放得太多,放盐的时候也不要太咸,因为这样做出的香煎土豆饼会更加原汁原味 。
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3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀 。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟 。
【土豆饼制作】 5、 翻转一面,继续加热3分钟 。土豆饼金黄熟透就可以了 。
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