腊肠在中国是一种历史悠久的食物,据说在南北朝时期,聪明的古人就已经学会了制作腊肠 。中国的腊肠有着不添加淀粉的特点,因此这种腊肠吃起来回味绵长,醇厚浓郁,让人吃了还想在吃 。腊肠炒冬笋,是用腊肠为食材做的一道非常好吃的家常菜,那么腊肠炒冬笋该怎么做呢?
【腊肠炒冬笋的做法】
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第5步、加入适量生抽翻炒上色 。
第6步、加一点点清水,中小火上盖闷煮1分钟!开盖加少许盐(腊肠已经咸的)大火翻炒加鸡精即可 。
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