本文转自:健康报
很多朋友常年疲劳、乏力、嗜睡 , 除了一些疾病相关原因外 , 也可能与饮食结构不合理有关 。 如果吃错了以下三类食物 , 非常容易出现疲劳感 。
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主食吃太少
主食搭建了中国居民膳食宝塔的底座 。 膳食的基础是主食 , 所以主食不能吃太少 。 正常人如果没有主食供应能量 , 大脑运作的效率会下降;人体便会开始通过燃烧肌肉供能 , 造成肌肉流失 , 时间长了之后 , 人会变得乏力、没劲儿 。
主食包括大米、白面这样的精制主食 , 也包括全谷物、杂豆类和薯类 。 《中国居民膳食指南(2022)》建议一般成人每天摄入谷类200~300克 , 其中全谷物和杂豆类50~150克;建议每天摄入薯类50~100克 , 均为生重 , 煮熟后重量会有所增加;吃主食的时候 , 要注意粗细搭配 , 不要因为粗粮营养好就只吃粗粮 , 一般粗粮的量可占主食的1/3~1/2 。
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【经常感到疲倦?可能吃错了食物】红肉吃太少
红肉(猪牛羊肉等)中富含铁、锌等微量元素以及维生素B12、烟酸、维生素B1和维生素B2等 。 红肉摄入少 , 容易导致缺铁性贫血 , 使人疲乏 。
但是由于红肉含有较多的饱和脂肪 , 所以也不能吃太多 , 吃多了会增加心血管疾病和多种癌症的患病风险 。 而且 , 红肉吃多了也会使人变胖 , 当人体一直处于超重和肥胖的状态时 , 也会加剧疲劳感 。 《中国居民膳食指南(2022)》建议一般成人每周吃畜禽肉300~500克(生重) , 禽肉可占多一半 , 畜肉占少一半 。
甜食吃太多
甜食不仅包括高糖的糕点、零食、饮料、水果 , 也包括一些常见菜肴 , 比如拔丝、蜜汁、糖醋、鱼香、宫保等菜式 。
甜食中的糖大多是单糖或双糖 , 容易被消化吸收 , 进入血液后会升高血糖浓度 , 进而导致胰岛素分泌增多 , 而高胰岛素水平是导致人困倦的原因之一 。 此外 , 吃糖太多 , 在代谢过程中会加速B族维生素的消耗 , 导致整个能量代谢的链条出现紊乱 , 此时人也容易出现疲倦感 。 建议健康成年人每人每天的糖摄入量不超过25克 。 肥胖人士、“三高”患者和胃肠功能低下的人尤其要少吃甜食 。
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