高纤维日常零食可以多吃些
对生活忙碌,难以每天进食5份蔬果的都市人而言,新鲜水果或无糖果干,如提子干、杏脯、西梅干等是最健康的零食 。水果中的果糖有提神及补充体力的作用,纤维素则有助于肠胃蠕动,排出代谢废物 。
【吃不胖的零食】 论补充能量最方便的零食,非无馅的面包及饼干莫属 。合适的分量是一片白面包、一个提子麦包、一个谷物面包,或一小包的苏打饼 。高纤维的全麦面包、全麦苏打饼更是饱肚提神的上佳选择 。喜欢坚果类食物一族可选择非盐焗的果仁和豆类,如花生、腰果等,或干燥的水果片,如苹果片 。如果你平时摄取的钙质较少,低脂酸奶就最适合了 。
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