萝卜汤:红白萝卜各250克(洗净切块) , 姜10克 , 加水煮熟 , 食盐调味 , 饮汤吃萝卜 。
冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮50克 , 蚕豆60克 , 清水三碗煎至一碗 , 去渣饮用 。
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赤小豆鲤鱼汤:赤小豆150克 , 鲤鱼一块(去内脏) , 加水适量煲汤 , 食盐调味服用 。
三皮饮:新鲜西瓜皮20克 , 新鲜冬瓜皮20克 , 新鲜黄瓜皮20克 , 煎水加食盐少许饮用 。
雪羹汤:海蛰头30克 , 温水泡发 , 洗净 , 切碎;鲜荸荠15克 , 洗净去皮 , 共放锅内 , 加水适量 , 小火箭煮1小时 , 一次或分次喝汤 。
泥鳅豆腐羹:鲜豆腐100克 , 活泥鳅250克 , 玉米须(布包)30克 。将泥鳅放盆中养1-2天后 , 取出与玉米须、豆腐共入沙锅 , 加水适量煎煮 , 待烂熟后调味服用 , 每天一次 。
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