教你中秋吃月饼不发胖方法


【教你中秋吃月饼不发胖方法】 月饼热量与其他食物热量对比
1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量
一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal , 一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal , 一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了 。因此想要大快朵颐的MM们注意了 , 吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类 , 补充一些蔬菜就够了 。
1个广式月饼热量=两碗白米饭热量
广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高 , 一个大约有500~600大卡 , 而一碗白米饭的热量约为280大卡 , 也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭 。
100可月饼热量=3~4倍100克白米饭的热量
月饼属于高脂肪、高碳水化合物的甜点 , 不管什么馅儿的月饼 , 热量都在400大卡/100克左右 。白米饭的热量为115大卡/100克 , 月饼热量是白米饭热量的3~4倍 。高脂肪、高热量是减肥的大忌 , 想减肥的MM还是要少吃月饼哦 。
月饼在制作的过程中 , 为了使外皮更酥松、内馅软而爽口 , 使用了大量的油脂 , 油脂热量非常高 。每100克油脂含热897大卡 , 脂肪99600毫克 。
1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
一个咸蛋黄含有超过600毫克 (ml) 的胆固醇 , 比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍 。
成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇 。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄 。
患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄 , 另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量 , 导致水分滞留体中而水肿 , 因此吃完月饼后应注意补充水分 。
怎样健康地吃月饼
虽然月饼并不像那些健康食品可以经常吃 , 偶尔吃一点 , 适量的吃一些还是不会有问题的 。很多人也会踌躇 , 中秋节 , 亲朋好友送了一大堆的月饼 , 吃又吃不下 , 仍了又可惜 , 那能不能健康的吃了?以下就给大家提几点建议:
1、月饼是高能量食品 , 有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足 , 不妨把月饼放在早餐吃 , 除了吃一个月饼(100g) , 还可以喝一盒牛奶或豆浆 , 再加点蔬菜和水果 , 就成为一顿不错的早餐 , 但建议大家还是不要长期以这种方法来吃 。
2、月饼本身的口感不错 , 可以切成小块当作两餐中间的甜点来享用 。一个月饼切成4小块或8小块 , 三五个家人或同事 , 你一块我一块 , 谈谈工作 , 扯扯家常 , 也别有一番韵味 。
3、当然月饼也可作为应急食品 , 在外出旅游携带食物不方便的时候 , 月饼就是个不错的选择 。想想 , 当你筋疲力尽 , 饥肠辘辘的时候 , 吃上一块月饼还算是很享受的事情的 。
4、月饼高糖高脂肪 , 可以在粗粮 , 杂豆一起熬成粥 , 也不失为一种美味 。
总的来说 , 月饼是高糖高脂肪高热量的食品 , 对于高血糖高血脂和糖尿病人群都是可以吃的 , 关键是要控制好量 , 掌握好等量互换的原则 , 适量的吃点月饼同时减少主食的摄入 , 就既不会影响到健康又能满足我们的心理需求 。