1、准备好食材:豆角300克 , 火腿适量,食用油适量,鸡精1勺,生抽2勺 。
2、首先是将豆角择干净,切成段,放在盐水里浸泡10分钟 。
3、浸泡豆角的空档,火腿切成片 。
4、炒锅倒适量的食用油,放入火腿 。
5、翻炒至肥肉部分变成透明 。倒入两勺生抽,翻炒均匀,倒入豆角 。
6、翻炒豆角和火腿,炒至豆角变色 。
【火腿炒豆角丝怎么做】7、倒入一勺鸡精就可以出锅了 。
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