如何掩盖食物中的部分咸味

菜过咸处理方法:
1、如果做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话 , 就别放白糖 。
2、可以在菜中放一些醋 , 咸味也会大大减少 。
3、如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡 。
【如何掩盖食物中的部分咸味】4、菜咸了,用掺有白酒的水浸泡 , 有明显的去咸效果 。