如何打发鲜奶油

【如何打发鲜奶油】用抽蛋器按一个方向搅打,容器下面可以放上冰水,温度低更容易把奶油打发 。
打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 。