食材明细
主料
西芹半颗
辅料
肉丝一碗
【西芹炒肉丝的做法，简单难度试试吧】调料
盐一匙
糖半匙
鸡精半匙
油适量
料酒适量
生姜一片
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度西芹炒肉丝的做法步骤

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1西芹撕去筋 。

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2西芹洗净 。

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3西芹切厚片 ， 肉丝加生姜料酒炒熟备用 。

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4起油锅加入西芹翻炒 。

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5加入一碗清水 ， 加入肉丝翻炒 。

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6加入盐 ， 鸡精 ， 糖调味 。 待汁水快收干时关火 。

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7出锅 。

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