每年到六七月份的时候,闷热的天气会让人非常难受,这时候大家喜欢吹空调或者吹风扇,还有喜欢下水游泳等等,这样会让人感觉到比较凉爽,炎热的天气会让人感觉到情绪烦闷,严重的还会出现中暑,中暑会导致头晕、口干舌燥等症状,为了预防这些症状,平时的饮食一定要调整好,在炎热的夏天适合吃些什么东西呢?
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清淡不要过了头
夏季温度过高,食欲不振,易燥热、动怒,因此清淡饮食成了夏季防暑的主流 。但有些人清淡过了头,一切和动物有关的食物都拒之门外,平日里的鱼禽蛋奶一概不吃 。实际上,提倡的清淡主要以少油、少盐、少刺激、易消化为主,并不是要做一个纯素食 。夏季排汗多、食欲不佳导致进食限制,更需要注意营养的补充 。牛奶依然可以每天一杯,鸡蛋和鱼肉合理烹调也很容易消化,他们都可以为提供优质的蛋白质、维生素和矿物质 。鱼肉还可以提供必需脂肪酸及其衍生物——健脑和保护视力的EPA及DHA 。瘦肉还可以补铁,有利于预防女性缺铁导致的贫血 。因此,清淡是从调味品的角度,食物还是要均衡摄取 。
冰镇食物要少吃
【炎炎夏日吃点什么好呢?】 冰镇西瓜、冰镇啤酒、冰镇饮料、雪糕……冰镇的食物在夏季特别受欢迎,可以给身体“降温” 。但由于冰镇的食物与的体温相差三四十度,对于肠胃功能不好的人,吃到肚里会刺激胃肠道,引起功能紊乱 。加重食欲不振等现象,影响营养的吸收,有时候还会导致腹泻 。在闷热的时候,大家可以选择凉白开或者常温的瓜果来食用,减少冰冷食物的摄入 。
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