湛江菜谱大全有哪些?

在古代的时候 , 湛江被人们称为广州湾 , 由此可见湛江在地域上的重要性 , 现在的湛江是非常有名的海湾城市 , 湛江有很多旅游胜地 , 比如这里有中国第一滩的龙海天沙滩 , 另外还有很多人文旅游胜地 , 比如雷王故里等等 , 湛江还有非常多的热带风情公园 , 除此之外 , 湛江还有非常多的美食 , 比如下面这些有名的湛江菜谱 。

湛江菜谱大全有哪些?

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香菇炒青江菜
1.香菇切片 , 青江菜切段
step22.锅里油热 , 放入蒜爆香
step33.再放入青江梗翻炒
step44.再下入香菇翻炒一下
step55.再放入青江菜叶子炒至软
step66.放入盐 , 鸡粉拌炒均匀就可以了
椰香鸡汤
1.湛江鸡半只
step22.洗净后剁成大块 。
step33.放入开水锅中焯去血沫 。
step44.跟着再冲洗干净 , 沥干水备用 。
step55.把焯过水的鸡肉放入砂锅中 , 放入适量的清水 。
step66.把椰子洗净 , 刮去外层硬皮 , 如果可以接受 , 其实不刮皮也是可以的 。
step77.然后把椰子一分为二 , 一份切块 , 一份打成椰浆 。
step88.接着把它们倒入砂锅中 。
step99.放入蜜枣 。
step1010.开大火煲开10分钟 , 然后转小火煲2小时 。
【湛江菜谱大全有哪些?】 step1111.煲好后 , 可以放入适量的食用盐调味 , 不放也很清甜好喝的哦 。