麻香辣小龙虾的做法步骤，整虾的时候千万要注意不要被龙虾咬了哦 _健康小知识

“夏天来临之际，便是吃龙虾的季节，夜市上吃龙虾的人也越来越多，在外面吃怕不卫生，在家吃又难搞卫生，不过今天我孩子她爸太给力了，帮忙整虾后来被龙虾咬了一口，他说还好味道不错，所有爱吃虾的朋友们，整虾的时候千万要注意不要被龙虾咬了哦⊙?⊙！”食材明细
主料
小龙虾3斤
黄瓜一根
火锅底料一大块
辅料
生姜大蒜子大量
小米椒适量
芝麻适量
干辣椒适量
花椒适量
冰糖适量
料酒适量
啤酒一只
香叶适量
葱少许
调料
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
食盐适量
食用油大量
麻辣口味
烧工艺
数小时耗时
神级难度麻香辣小龙虾的做法步骤

文章图片
1龙虾拿刷子把龙虾刷干净。

文章图片
2去头的胡须把里面的垃圾清理，然后虾尾的线抽出来，洗干净备用。

文章图片
3全部清洗干净备用。

文章图片
4锅中烧开水把龙虾放进去加料酒濯水。

文章图片
5一分钟后濯水完捞出来备用。

文章图片
6锅中放大量食用油烧热。

文章图片
7花椒，生姜大蒜子，小米椒，香叶一起放入大火炸一下。

文章图片
8倒入龙虾。

文章图片
9翻炒均匀后加入料酒。

文章图片
10加食盐，蚝油，生抽，老抽，冰糖，调味。

文章图片
11加入老米酒和火锅料底料。

文章图片
12最后加入一瓶啤酒。

文章图片
13盖上锅盖中小火焖十五分钟。

文章图片
14大火收汁加入黄瓜条，翻炒均匀后出锅。

文章图片
15装盘撒上葱花芝麻和花椒在泼上热油。

文章图片
16成品图。

文章图片
17麻辣开胃。

文章图片
18跟外面一个味，在家吃真实惠。小窍门
【麻香辣小龙虾的做法步骤，整虾的时候千万要注意不要被龙虾咬了哦】各位朋友整龙虾的时候一定要注意。龙虾的钳子太厉害了，龙虾好吃就是难整理，今天我孩子她爸手被龙虾夹出血了，他说还好味道不错，不然就白白被龙虾咬了。