四川的豆花饭是非常有名的 ， 吃起来非常的清爽 ， 而且还比较实惠 ， 豆花饭制作起来也是非常简单的 ， 普通的家庭制作起来也是非常简单的 ， 吃上一口 ， 非常的满足 ， 在搭配上一点点的咸菜吃 ， 是很受大家喜爱的美食 ， 不过有些人不会制作四川豆花饭 ， 下面具体介绍四川豆花饭的做法 。
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3、豆花可以美容养颜 。豆花含有植物雌激素 ， 可以刺激人体雌激素的分泌 ， 更年期的女性朋友可以尽量多食用豆花 ， 可以老的更慢 ， 延年益寿 ， 青春永驻 。而年轻的女性食用 ， 可以使皮肤如豆腐一般的丝滑嫩白 ， 身体轻盈 。
【四川豆花饭】 4、豆花可以防癌症 。豆花中含有大量蛋白质 ， 经常吃豆花可以对胃癌、肠癌、乳腺癌等有一定的抑制作用 。