“一般虾皮孩子不爱吃 , 其实大人也不爱吃 , 吃起来有点扎嘴 , 所以用这种方法打成粉 , 那就很完美了 , 煮面蒸蛋都可以放 , 又鲜美又补钙 。 ”食材明细
主料
虾皮500g
辅料
清水1000ml
【虾皮粉的做法步骤,简单又美味,快来试试】清淡口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度虾皮粉的做法步骤
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1准备原材料
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2虾皮用清水泡洗三次 , 换三次水 , 因为买的不是无盐虾皮 , 所以要洗 。
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3泡好后捞起来 , 把水漏一下 。
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4把虾皮放在不粘锅里面炒 , 不放油哦!把水炒干 。
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5炒成这样就可以了 , 干了 , 用手轻轻一捏就会碎 。
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6把炒好的虾皮放在料理机打成很细很细的粉 。
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7这个样子就可以了 。
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8很香哦 , 直接吃都可以!
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