【新疆烤全羊是一道地方特色菜肴 新疆特色菜】新疆烤羊、炭火烤肉、烤馕、冷水鱼、烤包子、抓饭、拉条子、馕坑肉、丸子汤、揪片子、烤羊蹄、大盘鸡等 。新疆烤羊是一道地区特色菜肴 。是新疆或是青海地区少数名族饮食的一种传统式口味肉食品。色、香、味、形齐全，美得不可方物 。新疆大盘鸡都是新疆特色美食，关键用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹制成的 。

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