对于养生保健的朋友来说，每一个季节应该吃什么食物都是比较了解的 。可是平时不关心健康饮食相关知识的朋友，不同的季节该吃什么自然就不太了解了 。就拿夏季来说，有的时候因为天气炎热很多人都不怎么吃东西，主要还是因为缺乏胃口 。那么，夏天家常菜简单做法是什么?

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【夏天家常菜简单做法是什么？】 3.【炖排骨】
所需食材：
猪肋排，盐，酱油，生抽，八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜
做法：
1.将肋排洗净，放进高压锅中，加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料 。
2.加入适量的水，水刚好没过排骨就可以 。启动高压锅排骨模式 。
3. 高压锅工作完毕后，将排骨和汤都倒入铁锅中 。
4. 加入盐，酱油，再加些葱姜蒜，中火炖制30分钟左右 。最后大火收汁 。

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