提起阿胶，大多数人都不陌生，大家都知道阿娇是用来滋补身体的，尤其是女性朋友，经常吃阿胶对身体健康是很有好处的，由于女性特殊的生理特性，是很容易造成贫血或者是气血不调的，如果不及时调理，是会严重影响女性的身体健康，阿胶用来补血补气是再好不过的，那自己如何做阿胶糕呢?
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阿胶的选购
【阿胶糕的配料_自己做阿胶糕_自己制作阿胶糕】 阿胶一般呈整齐的长方形或方形块 。通常长约8.5cm，宽约3.7cm，厚约0.7cm或1.5cm 。表面棕褐色或黑褐色，有光泽 。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明 。气微，味微甘 。本品水溶液呈红茶色，透明，清而不浊 。
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