很多人都会喜欢吃生的,因为生的秋葵会更有营养,而且鲜嫩的秋葵里面是甜甜的,富含有丰富的黏液,用来搭配上站会变得非常好吃,要搭配酱料的过程当中需要注意不是普通的甜面酱或者加一些麻酱就可以,自己在家里可以制作一些秘制的酱料,这样保证美味又好吃 。
【秋葵酱料怎么做好吃】
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秋葵的含钙量与奶类相等,但它的吸收量是钙的一倍以上,是补钙最为理想的食物 。
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值 。
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