山药是一种人们经常喜欢吃的食物，虽然山药在处理的时候可能会引起皮肤过敏，但是山药不论是口感还是营养价值都是普通食物无法相比的 。而且处理山药为了避免过敏，可以戴一副手套也是可以的 。吃山药需要注意的事项也是蛮多的，那么，莴笋山药可以放在一起炒吗?

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莴笋和山药能一起吃吗
【莴笋山药可以一起炒吗？】 莴笋山药是可以一起吃的，而且莴笋山药吃了对身体有好处，尤其是对于高血压、高血脂、高胆固醇患者来说是很不错的食疗菜，首先莴笋属于寒性菜，所含能量少，营养却十分丰富，富含钾元素能够帮助人体降低血压，然后山药是平性的，同样富含营养，能主治脾胃虚弱，调理寒性体质，能够一定程度上降低莴笋的寒性属性，所以说二者同吃是不错的选择 。

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