丸子是我们国家比较具有特色的食物,一般来说人们都喜欢能吃肉丸子,不论猪肉还是牛肉都是非常不错的 。其实在很多地区,还十分流行吃菜丸子,制作方法与肉丸子大相径庭,只不过就是原料会有所差别罢了 。丸子可以直接用来煮,也可以用来蒸 。那么,蒸肉圆子的做法是什么?
【蒸肉丸子的做法是什么?】
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8、将肉捏成小丸子状,码好在盘中 。
9、隔水在蒸锅里蒸上二十分钟 。
美味的蒸肉丸出锅了 。
蒸肉丸是一道以五花肉为主料,适量食用油,精盐,香菇辅助调料的一道美食 。将肉丸团好后,加入调料,最后上锅清蒸 。味道格外的清新,口感比水煮的要劲道,弹力十足 。
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