什么甜点好吃又好做？ _生活百科

在生活中，喜欢吃甜食的人一定不少，尤其是小孩子和年轻女性，经常会对甜点缺乏抵抗力，现在的美食文化非常丰富，甜点的种类非常多，很多甜点看起来就让人很想吃，吃起来味道也非常好，适当吃一些甜点，能够调节人的情绪，有缓解压力等作用，那么有哪些甜点既简单做又很好吃呢？

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【什么甜点好吃又好做？】 软心抹茶蛋糕
这个特别适合招待客人或者自己做为下午茶吃都很棒，说是蛋糕
准备材料：白巧克力碎80克、抹茶粉6克、黄油60克、两个鸡蛋、低筋面粉30克、糖粉。
1.白巧克力碎、抹茶粉隔热水搅拌融化备用。
2.黄油隔温水加热融化备用。
3.一个全蛋一个蛋黄，加入黄油搅拌均匀，倒入步骤1的材料搅拌均匀。
4.筛入面粉，搅拌均匀。
5.倒入纸杯中，八分满就可以了。
6.烤箱上下火180度烤10分钟。
7.脱模撒上糖粉。
焦糖蛋羹
材料
一个鸡蛋、一勺糖粉、热牛奶120克、一勺白糖、油
做法：
⒈打一个鸡蛋，加入糖粉，倒入热牛奶，搅打均匀，把浮沫撇掉。
⒉锅里放一勺白糖，炒出焦糖色，倒入一点点热水，煮开。
⒊倒入碗里，碗四周刷点油，倒入牛奶鸡蛋液，盖上盘子，上锅蒸十分钟。
⒋出锅之后倒扣在盘子里，就完成啦，享用美食哈哈！有没有赶脚特别简单呢。