饺子这种食物我们在平时是食用最多的 ， 我们可以制作出多种美味的饺子 ， 关键就是饺子馅的做法 ， 比如韭菜猪肉馅、玉米瘦肉馅以及香菇猪肉馅等 。对于螃蟹馅的饺子 ， 相信大家都没有吃过吧 ， 主要是螃蟹的肉是比较少 ， 而且制作方法是比较麻烦的 ， 我们需要将螃蟹剁碎才可以用于制作饺子 。
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【螃蟹馅饺子】 6.将锅放在火上 ， 倒入火烧沸 ， 分散下入饺子生坯 ， 边下边用勺轻轻顺一个方向推动 ， 直到饺子浮出水面 ， 盖上锅盖 ， 用沸而不腾的火候 ， 焖煮四五分钟 ， 倒入少许冷水 ， 再沸再倒入冷水 ， 煮至水饺熟透 ， 盛入汤盅内 ， 即可食用 。