食材明细
主料
精品五花肉适量
辅料
山楂适量
陈皮适量
调料
姜粉适量
盐适量
生抽适量
老抽少许
白糖适量
果味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度果香叉烧肉的做法步骤
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【果香叉烧肉的做法步骤赶紧试试吧】1五花肉刮洗干净 , 用厨房纸巾吸干 , 用叉子扎孔方便入味 。
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2加入适量盐 , 姜粉 , 生抽 , 老抽 , 白糖抹匀 , 陈皮放入腌制一晚(放冰箱冷藏) 。
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3腌好的五花肉连酱汁一起倒入电压力锅内 , 陈皮浸泡一会儿洗净剪成丝放入增香 。
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4启用电源 , 按肉类键操作 。
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5时间到 , 调入保温键焖一会 , 继续收汁即可 。
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6冷却后切片 。
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7成品图 。
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8成品图 。 小窍门
选用精品五花肉 , 腌制一晚入味 , 口感更好!添加山楂 , 陈皮果香味浓郁 , 味道棒棒哒!
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