【一种能喝的麻糖闪亮登场,孝感“液体麻糖”你见过吗?】本文转自:孝感日报
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你喝过麻糖吗?
冰冰凉 , 呈现金黄、深褐等色
带着麦芽香
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6月11日 , 5款新研发的“液体麻糖”亮相“液体麻糖”产品研讨会 。 研讨会由湖北工程学院与孝感麻糖米酒有限责任公司联合主办 。
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亮相的可可型、燕麦型、浑浊型、百香果型、青稞白型等5款“液体麻糖” , 0脂、0添加蔗糖、0添加色素 , 因其健康时尚的消费理念、全新的工艺流程 , 让到场的人员感到大开眼界、新鲜有趣 。
“产品新、理念新、市场新、方式新、未来新 。 ”“口味多样 , 口感不错 。 ”“从‘吃麻糖’迈向‘喝麻糖’ , 这是一个全新的视点 , 是很有意义的研究课题 , 将撬动年轻的新生代群体 , 促孝感麻糖消费升级 。 ”相关专家、企业代表争相发表品后感受 , 并就产品的市场定位、销售、文化传承提出了中肯建议 。
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“液体麻糖”由湖北工程学院研发
通过探索低碳工艺路径
把传统麻糖以新姿态呈现
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麻糖是我市的地方特色 , “液体麻糖”的研发 , 旨在深化校企合作 , 服务地方特色产业 , 破解我市麻糖发展的瓶颈 , 为孝感麻糖产业的转型升级提供科技动力 。
据了解 , 我市麻糖米酒行业有规上企业26家、高新技术企业10家、“中华老字号”2家、“中国驰名商标”3家、“湖北省著名商标”9家 。
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