刚做好的酸奶能喝吗？ _生活百科

现在大大小小的超市都可以买到酸奶来喝，父母们经常给小孩子买酸奶喝，这对保持孩子的肠胃健康是有好处的，除此之外，也有的人会自制酸奶，如果自己做酸奶的话，首先要准备好牛奶等食材，然后要掌握正确的制作方法，大家都知道，酸奶是需要经过发酵的，那么刚做好的酸奶能不能喝呢？

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【刚做好的酸奶能喝吗？】 酸奶如果已经做好了，是可以直接吃的，不需要一定要冷藏后饮用的，冷藏只是让风味口感变得更好而已。经常饮用酸奶对身体健康是非常好的。酸奶营养丰富，能平衡胃肠菌群，润肠通便。不过要注意胃肠不好的人，不要空腹饮用酸奶。
做酸奶时建议按照酸奶机的说明书来操作。做出的酸奶是可以马上食用的。酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。