黑椒牛肉丸炒意粉的做法步骤 _健康小知识

家婆给了一包黑料汁，正在苦恼怎么解决，想到还是做意粉比较搭，有点辣辣的。 ”食材明细
主料
意粉200g
牛肉丸8颗
青菜适量
辅料
红葱头适量
调料
黑料汁3大勺
黑胡椒碎1小勺
盐1小勺
黄油1小块
微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度黑椒牛肉丸炒意粉的做法步骤

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1先擦意粉煮熟透，加多点水，加点盐一起煮，意粉比较硬，要煮久一点。

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2煮熟透后加冷水洗泡一下备用。

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3把所有材料都准备好，如图。

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4平底锅烧热，放入黄油融化。

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5放入红葱头爆香。

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6放入青菜，撒上黑胡椒碎，翻炒几下，加点水。

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7放入黑料汁，继续翻炒。

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8放入牛肉丸，放盐。

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9牛肉丸熟透后放入意粉，让意粉充分吸汁。

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10上碟，辣辣的很好吃。小窍门
【黑椒牛肉丸炒意粉的做法步骤】1、可以用洋葱替代红葱头，最好用青椒，因为家里没有，所以用别的青菜代替。 2、用平底锅或者不粘锅最好，意粉很容易粘锅。