“炎热的夏天 , 早起几分钟 , 做一顿高颜值的营养早餐 。 在满足一早能量需求的同时 , 赏心悦目的早餐让心情也能美美哒 。 今天这款开放式早餐 , 搭配简单 , 制作方便 , 味道也很不错 , 分享给大家 。 ”食材明细
主料
全麦坚果吐司3片
生菜3片
蛋白液100g
蟹柳50g
紫甘蓝2片
辅料
沙拉酱适量
调料
食盐适量
胡椒粉适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度开放式三明治的做法步骤
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1准备蟹柳 , 鸡蛋液和葱花放在一起搅拌均匀 。
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2锅中烧油 , 加入蛋液和1克食盐 , 2克胡椒粉煎一下 。
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【开放式三明治的做法步骤】3全部凝固时盛出备用 。
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4两片紫甘蓝切成细丝丝 。
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5准备三片全麦坚果面包 。
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6铺上三片生菜叶 。
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7再加上刚才做好的蛋白蟹柳 。
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8均匀的铺上紫甘蓝 , 再摆上几颗蓝莓 。
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9淋上10毫升左右的沙拉酱 。
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10美味完成 。 小窍门
1.紫甘蓝和生菜等提前清洗干净控干水分 , 以免影响口感 。 2.开放式三明治可以任意搭配自己喜欢的食物 , 以低盐少油为宗旨 , 注意各种营养物质的搭配即可 。
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