麻辣烧烤料是指一种调味料可以用来做烧烤肉类或者是羊肉串等,也可以用来烧烤蔬菜等,十分美味可口,而且口感非常好,有麻辣鲜香的味道,深受现代人群的喜爱,而麻辣烧烤料的配方也有很多种,不同的配料有不同的口感,可以根据自己的口味喜好来进行搭配食用 。
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——酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙 。
麻辣酱
——柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙 。
酸梅酱
——酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙 。
【麻辣烧烤料配方大全】苹果酱
——苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量 。
五味酱
——酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱
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