2、内分泌失调
不吃主食会打乱身体的内分泌 , 这是因为长期缺乏主食会使身体摄入的能量严重不足 , 就容易导致内分泌失调的情况 , 比如皮肤长斑、长痘、大量脱发等 。 通过不吃主食来减肥的女性还可能会出现月经不调、闭经等问题 。
3、脑力退化
不吃主食会导致摄入的碳水化合物无法满足人体需要 , 使人体内重要的营养物质匮乏 , 比如缺乏葡萄糖会影响大脑的思维活动 。 有研究发现 , 大脑每天大约需要130克的淀粉主食来提供能量 , 否则容易出现精神不振、思维迟钝、注意力不集中等脑力退化症状 。
4、增加患癌风险
如果胃部缺少淀粉等主食 , 而高蛋白质食物又无法提供充足的碳水化合物 , 那么就只能从蛋白质中去分解来提供能量 , 在这过程中会产生大量废物 , 使大肠腐败菌快速增殖 , 容易增加患肠癌的风险 。
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总而言之 , 主食并没有我们想象中那么不健康 , 主食对人体健康的作用也是非常大的 , 不能盲目节食 , 希望大家都能好好吃饭 , 不要辜负每一粒米饭 。
【为何不吃米饭,体重下降得会比较快?告诉你节食减肥的真相】参考资料:
[1]宋世锋.多吃主食死得早?多吃肥肉活得长?[J].农产品市场周刊,2017(35):56-57.
[2]What?网上说米饭容易长胖要少吃?这是真的吗?.健康报.2019-11-05
[3]节食减肥不利健康又容易反弹 , 合理饮食加运动 , 月减10斤不反弹.重庆市营养师协会.2021-07-12
[4]主食吃太少 , 减寿4年!这些危害都是不吃主食造成的!.嘉兴日报.2018-11-30
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