茄子是比较常见的蔬菜,经常吃茄子具有清热活血以及消肿止痛的作用,对于有痔疮的患者来讲,如果每天服用蒸茄子的话,长期坚持下来,不仅可以防止痔疮出血,而且还可以缓解便秘,茄子的功效虽然多,很多人担心茄子和樱桃不能同时食用,其实茄子和樱桃是可以一起吃的 。
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因而具有降低血中胆固醇的功效 。常吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处 。
减水肿
茄子当中还有大量的钾,并不逊色于以钾元素含量多而著称的香蕉,甚至要超过香蕉两倍多 。
钾在人体中有着重要的生理功能,能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,还有利于控制血压 。
【樱桃和茄子能一起吃吗】 缺钾的人脑血管破裂风险增大 。同时,丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡,避免体质偏酸,减轻水肿 。
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