巨无霸汉堡的做法步骤 _健康小知识

食材明细
主料
汉堡面包1个
切片芝士2片
烤牛肉排2个
煎蛋1个
生菜2片
牛肉排原料
牛肉300g
黄油30g
鸡蛋30g
蒜2瓣
洋葱20g
面粉15g
料酒1小勺
【巨无霸汉堡的做法步骤】黑胡椒粉1/2小勺
盐1/2小勺
咸香口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度巨无霸汉堡的做法步骤

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1牛肉剁成肉馅。

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2其他材料准备好。

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3牛肉馅里加入融化的黄油，朝一个方向搅拌均匀。

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4加入鸡蛋和面粉，朝一个方向搅拌均匀。

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5洋葱和蒜切碎。

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6加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。

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7调制好的牛肉馅。

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8取适量牛肉馅，揉圆拍扁，大约1cm厚度，放在烤盘里。

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9烤箱预热好放中层，上下火200度，大约烤20分钟，中途翻面。

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10煎一个鸡蛋，出锅淋少许生抽。

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11准备切片奶酪。

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12所有工作准备好后，开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。

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13再配一碗牛奶麦片，无敌了！