【排骨馅饺子怎么做呢】 在我国传统节日是非常多的,在节日中大家都会聚集在一起吃饭,这种聚餐饺子的身影最为的常见,而且随着人们生活质量的提高饺子也变得普遍起来,对于饺子来说,最关键的就是调馅子,喜欢吃肉类的朋友们可以尝试一下用排骨来调制馅子,那么排骨馅饺子怎么做呢?
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排骨馅饺子怎么做呢?以上内容对其进行了介绍,同时大家还要注意和面 。荞面和白面以2:1的比例为佳 。擀皮(别太用力,荞面好散)包饺子,一个皮里包上一块排骨 。注意:皮要比平时包饺子时的厚一点,擀一个皮包一个饺子,俩人合作好些,因为面好干,干了就包不上了 。烧水(比平时煮饺子用的水多点) 。水开后加一勺盐,放入饺子,比平时煮饺子时间多五分钟左右捞出既可 。
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