苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用 , 同时 , 苦瓜营养非常丰富 , 其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首 , 且糖和脂肪的含量都非常低 , 所以非常适合减肥人士食用的 。
那么怎么食用苦瓜才能达到健康减肥的作用呢?大家来看看营养师是怎么建议的:
1、苦瓜必须要生吃 。
2、不能泡水 , 泡水会使苦瓜内的有效物质流失 。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根 。
4、不要添加调味料 , 调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度 。
5、建议在餐前半小时使用 。
6、去籽 , 但是千万不要去皮 。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效 , 而且很贵 , 没有必要去买 , 虽然它不苦 , 变黄了的苦瓜也不要吃 。
了解了苦瓜减肥的食用建议之后 , 下面给大家推荐几款苦瓜减肥菜谱:
1、榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法 , 但是 , 不要忘记 , 在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉 。
苦瓜汁很苦 , 如果你有勇气 , 就一口喝完 , 如果实在受不了 , 就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁 。
记住 , 不要添加甜性水果 , 糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定 。
2、苦瓜拌海带芽
材料:
苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许 。
做法:
1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片 , 加少许盐抓洗 , 挤去多余盐水 。
2.碗中放进苦瓜、海带芽 , 加上酱油拌匀 , 撒上辣椒末即可 。
3、苦瓜芹菜汁材料:苦瓜1条 , 芹菜2根 , 蜂蜜少许 。
【强效苦瓜减肥法 让你瘦一辈子】做法:将苦瓜洗净去籽 , 切成小块放入榨汁机中 。芹菜去叶洗净 , 切成小段放入到榨汁机中 , 与苦瓜一起榨汁 , 然后加入蜂蜜即可 。
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