绿豆是生活中营养价值比较高的食物,含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素、淀粉等,有些喜欢吃绿豆糕的朋友,就会将绿豆磨成粉,然后放入糖等一起制作绿豆糕,绿豆糕是中国传统的糕点,口感细腻、淡淡的甜味,是很多人比较喜爱的食物,那么怎么做绿豆糕呢?
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【生绿豆粉做绿豆糕方法】 7.做造型 。绿豆沙凉到不烫手的时候,取出30克揉成团,如果是新模具,可能会比较难脱模,建议在模具内壁抹上一层黄油或熟植物油就好了
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