黑米豆浆就是用黑米制作而成的豆浆，也是一种在如今的人群中，特别受欢迎的一种饮品 。黑米豆浆不仅有着比较好的口感，对于人体，还有着很多食疗方面的功效，比如说可以保护脑血管、降血糖、养颜、防治癌症、预防脑中风等 。下面，就为大家详细介绍黑米豆浆的功效和作用!
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5.防止脑中风
【黑米豆浆的功效与作用】 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能 。
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