【4大专家共同解释 科学减肥的生活方式】当时髦的种种减肥方法在我们面前褪去神秘的面纱之后,那就应该认识——
科学减肥:健康生活方式
史轶蘩院士(北京协和医院内分泌科):科学减肥可归纳为两句话:少吃多动,预防并发症 。肥胖是一种临床疾病,需要专业临床医师的正确诊断和合理治疗 。一般情况下,当体重减轻5~10千克,肥胖的症状就会消失,大多数危险因素可得到纠正 。
其实,肥胖者真正关心的应是自己的感觉,减重以后患者能感觉到自己体形更健美、行动更敏捷,与超重有关的症状也减少,这些都是判断减重计划和治疗方案是否有效果的最重要指标 。我们不一定要去掉所有多余的体重,也无须为了改善症状而将体重降到某个范围 。
傅祖植教授(中山医科大学孙逸仙纪念医院内分泌科):对体重的认识,社会上流行着两种不健康的趋向:一种是对肥胖的危害认识不足 。按群众的说法,生个肥仔是好兆头,对孩子吃得多觉得很开心,人为地培养了不少小胖子出来;另一种是青少年过分追求瘦身材,在这方面,最有名的例子就是歌星卡朋特,她就是因为过分限食,发展为神经性厌食症,因营养不足导致死亡的 。
减肥并不是一件简单的事,需要精确的计算 。像饮食治疗,目前趋向于根据患者的代谢率,算出其24小时热量,再扣除600千卡/天,使每周体重下降0.5~1.0千克 。短时间内减得过多对身体并不好 。
钟光恕教授(中山医科大学孙逸仙纪念医院内分泌科):正确的减肥方法应按照患者的身高体重、超重多少计算每日的摄入能量,制定出一个食谱而严格遵守 。吃药与否并不重要,重要的是要有健康的生活方式 。记住:饮食是第一关;运动是第二关;第三关才是减肥药物,只起辅助作用,不能长期依赖药物 。因为体重最终还是要靠饮食控制来维持,因此一定要管好自己的嘴 。
卞华伟主治医师(中山医科大学附属第三医院营养科):科学减肥其实就是培养人们一种健康的生活方式 。这种健康的生活方式就是良好的饮食习惯加上积极的锻炼 。节食,无论如何减少进食量都必须保证基础消耗量,再减就得不偿失 。运动就是在食物不能再减少的情况下,增加身体的消耗,进一步减少体内的脂肪的 。
以30分钟为一单位,打篮球消耗热量165千卡?开汽车55千卡,做家务67千卡,打羽毛球190千卡,游泳165 千卡,打网球190千卡,快步走路110千卡,慢走90千卡,跑步(16千米/小时)440千卡 。可见,运动是完全行之有效的减肥方法 。十几年前,美国营养学医生已经认识到,高热能食物、精制食品造就了一大批肥胖的美国人 。因此,他们开始宣传控制饮食以控制体重增长 。但近几年的调查显示,美国肥胖的人数仍在增加 。为什么呢?最后发现,食物是限制了,但关键的问题是,生活条件好了,有汽车、电梯、空调,人们不再出汗,也缺少必要的运动,消耗明显下降而导致了肥胖 。
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