虽然茭白是很有营养的蔬菜,但有的人却因为不好处理而不愿多食,尤其是需要切成丝感觉会更麻烦 。那么茭白如何切丝好呢?其实,茭白切丝并不复杂,慢慢切或是借助工具就可以了 。茭白含有交高的热量,吃后容易有饱足感,所以还特别适合减肥,甚至解酒中毒的效果也很不错 。
茭白怎么处理?
【茭白如何切丝】 茭白是营养价值非常高的蔬菜,它热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,还能解酒毒、对于黄疸型肝炎有益 。喜欢吃茭白或者对茭白有兴趣的朋友,吃茭白前先看看要告诉您的六件事 。
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蔬菜中,香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等都属于发物 。茭白是发物,而且草酸偏高,所以对于皮肤容易过敏的人来说,在吃茭白时烧前开水捞下较好,因为茭白和其他发物一样也有对人体产生副作用的情况 。
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