怎样煮豆浆不溢出来 _生活百科

有很多人都知道豆浆是人们日常生活中很常见的东西，对人们身体健康的是一件好的好处。咱们日常饮用的豆浆都是通过各种豆类食物研磨而成的，富含丰富的蛋白质。由于它是现磨出来的，很多豆子都是用生的，才能磨出更多的汁水。这样磨出的豆制品需要蒸煮，煮了之后才能够使用。很多人在煮豆浆的时候都发现豆浆很容易溢出来，那么通过什么样的方式才能在煮豆浆的时候不溢出来呢?
【怎样煮豆浆不溢出来】

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调控温度
在煮豆浆的时候可以通过控制温度来达到破解泡沫的目的，即反复降温加热。
不停搅拌
1、在煮时可以把上面漂的一层沫撇掉，然后再熬，快开锅时，用勺子不停地搅，直到开锅为止。但是这样会破坏豆浆的营养价值。
2、用勺子不停地 “舀”起来一勺豆浆或牛奶，再重新倒进锅里，泡沫就会大部消失，直到看到豆浆滚开了就是煮熟了。这样做比撇去浮沫更有营养价值。