莲藕在南方地区是非常流行的食物,而且莲藕的营养价值是非常高的,不仅可以直接炒着吃,也可以搭配其他的一些食物 。尤其对于一些女性朋友来说,经常吃一些莲藕也可以让自己的皮肤质量变高,达到美容养颜的目的 。从另外一个方面来说,莲藕也算是一种中药材 。那么,猪骨煲莲藕有什么功效?
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做法:
1.将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片 。
2.锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可 。
功效:
【猪骨煲莲藕有什么功效?】 莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪肉入脾、胃经,具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体和润泽皮肤的功效 。孕前准妈妈多食用这道菜具有益气健体的功效 。
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