夏日消暑消脂粥品推荐美味中享瘦 _生活百科

莲藕是养胃滋阴、健脾益气的好食材。小米每100克里维生素B1的含量为0.12毫克，居所有粮食之首，都十分有益。莲藕小米粥代替米饭、面条等主食，可以降低热量摄入。
藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，能清热生津，凉血止血。鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质，民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
小米健脾养胃，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。
莲藕小米粥，营养丰富，健脾益气，可以在晚餐代替主食食用，减肥又养生。
营养价值分析：
莲藕是养胃滋阴、健脾益气的好食材。小米每100克里维生素B1的含量为0.12毫克，居所有粮食之首，都十分有益。莲藕小米粥代替米饭、面条等主食，可以降低热量摄入。
所需食材：莲藕150g、小米80g、枸杞几颗
具体做法：
1、莲藕用清水洗净，注意藕眼中是否有塘泥，一定要冲洗干净。去皮，切成薄片。小米用清水淘洗干净。
2、锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥” 。如果不是用电饭锅煮，记得用勺子稍作搅拌，以免粘锅。
3、莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。
4、如果觉得太淡，也可以加少许枸杞子或白糖调味。
夏天减肥，除了莲藕小米粥之外，小编还给大家找了其他有同样功效的消暑瘦身粥品哦。
冬瓜粥
原料：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。
制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。
功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。
什锦乌龙粥
原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。
功效：利水、减肥。
荷叶粥
原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。
制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
【夏日消暑消脂粥品推荐美味中享瘦】功效：清暑利湿。用于体质肥胖者。

夏日消暑消脂粥品推荐 美味中享瘦

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