再加上 , 我们的身体具有很强的调节能力 , 一旦钙含量摄入超标 , 大脑会给肠道下达指令 , 让肠道不再吸收钙质 , 自然也不会导致体内钙含量超标 。
??空腹喝牛奶最伤胃?
传言说空腹喝牛奶会让牛奶内的蛋白质大量流失 , 起不到补充蛋白质的作用 , 导致很多来不及吃早餐的人也不敢空腹喝牛奶 。
上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静表示 , 空腹喝牛奶也可以 。 在空腹喝牛奶时的确会让内里的营养成分受到一些损耗 , 但没有网上传言的那么夸张 , 也不会让牛奶白喝 。 真正不能空腹喝牛奶的是乳糖酶缺乏的人 , 也就是我们常说的乳糖不耐受 , 这类人空腹喝牛奶容易导致腹泻 。
?三、经常喝牛奶 , 你能得到这些好处
关于牛奶的谣言就给大家说到这 , 接下来小妙再来带大家了解下喝牛奶可以让身体得到哪些好处 , 让我们接着往下看 。
牛奶内含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及其他的微量元素和矿物质 , 经常喝牛奶可帮助身体补充充足的蛋白质和氨基酸 , 可帮助提高免疫力;其内里含有的矿物质对于骨骼健康十分重要 , 可帮助促进儿童发育、预防老年人钙质流失;一些微量元素也是维持身体正常需求所不可或缺的;脂肪和糖自然不用多说 , 可帮助身体补充能量 , 维持正常的生理机能 。
因此牛奶是好物 , 可以多喝 , 也要多喝 。
?四、牛奶和酸奶 , 究竟哪一个好?
在生活中 , 牛奶的种类有非常多 , 很多人在选择牛奶时犯了难 , 到底该选择哪种呢?酸奶和牛奶是比较多见的两种 , 具体该如何选择?
牛奶和酸奶内都含有丰富的钙元素、蛋白质 , 从这两个点来看二者相差不大 。 但酸奶在发酵的过程中往往会加入一些糖分 , 而牛奶内则没有额外添加 , 且经过发酵的酸奶营养更容易会被身体所吸收 。
至于选择酸奶还是牛奶 , 其实没有统一的标准 , 对于一些正在减肥期间的人而言 , 酸奶显然不太适合 , 因为其内里含有的糖分会更多一些 。 而对于普通人而言 , 选择酸奶还是牛奶纯粹是看自己喜欢 , 二者各有各的好处 。
牛奶是我们生活中非常常见的食物之一 , 它具有很高的营养价值 , 在日常切不可因为听信谣言而选择不喝牛奶 。
参考资料:
[1
儿童多喝牛奶真的会造成性早熟吗?.上海衡山虹妇幼医院儿童生长发育2021-02-22
[2
牛奶喝多了要得肾结石?华西医生说 , 肾结石患者都可以喝 , 来先干为敬!.四川大学华西医院2020-01-13
[3
【科普营养】牛奶好不好?——关于牛奶营养的五大热门问题!.临床营养网.2022-03-08
【黄芪|牛奶变“毒奶”,喝多了会致癌?不敢喝牛奶的建议看看吧】未经作者允许授权 , 禁止转载
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