空腹|空腹不能喝牛奶、吃香蕉？提醒：空腹真正要少碰的是这3类食物牛奶|香蕉

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“空腹不要再喝牛奶了，营养会浪费掉，还可能让你拉肚子！”
江阿姨连忙抢走了儿子手上的牛奶，并强行让儿子先吃早餐再喝。
江阿姨的儿子本来每天早上习惯性地会喝一袋牛奶补充营养，喝了几年了也不见对身体有什么坏处。
直到江阿姨最近在网上看到一篇文章，说是空腹喝牛奶没营养，还会导致腹泻、腹胀。想起自己儿子天天空腹喝牛奶，赶忙让他改掉空腹喝奶的习惯。
网络上，像是空腹别喝牛奶、不要吃香蕉这类的“告诫”数不胜数，那么这些到底有没有道理呢？

?一、到底什么情况才算是“空腹”？
这个问题其实没有标准的答案，我们的胃部是个包容性很强的器官，在空腹时胃容量大约为500~100ml ，饱餐后则可以达到1200~1600ml 。根据摄入食物的不同，胃部内容物排空的速度也不同。
所以对于空腹的定义也有较大差异，我们常说的空腹吃药一般是指饭前1小时或饭后2小时，而在日常生活中所说的空腹一般指的是餐前。而在临床上采集静脉血前，至少要求空腹8小时，通常以12~14小时为宜。
另外，医生也提醒大家，一般做这些体检项目是需要空腹的：
1.采血
包括生化检查、肝肾功能检查、血清免疫学检查、血液流变检查等，均需要空腹进行。这主要是由于进食后可能影响血糖、血脂、胰岛素等指标，且空腹检查可保证血液成分含量在相同状态下进行对比，获得更为准确的结果。
2.上腹部超声检查
如需要做肝脏、胆囊、胆道以及胰腺部位的影像学检查时，空腹进行可预防食物残存让结果受到干扰，还能避免因进食导致器官形态变化、腹部胀气等。
3.碳13/14尿素呼气试验检查
【空腹|空腹不能喝牛奶、吃香蕉？提醒：空腹真正要少碰的是这3类食物】做这类检查前进食，可能导致消化道黏膜受到遮盖，影响正常的检查结果。

?二、空腹喝牛奶、吃香蕉对身体的影响没你想象中的大
传言称空腹不能吃的食物有很多，其中牛奶、香蕉是较为深入人心的，到底空腹能不能吃这些食物呢？
先来说说牛奶，上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静表示，无论是否空腹喝牛奶，身体都会消耗其内部的蛋白质、乳糖、脂肪等成分，并将这些成分转换为能量供能。而一些空腹喝牛奶容易腹泻的人群，很可能是存在乳糖不耐受。
乳糖不耐受可分为先天、后天两种，后天乳糖不耐受的人群，通过喝牛奶或可以唤醒体内沉睡的乳糖酶，类似于“脱敏”这类情况。但对于先天性的乳糖不耐受人群，一般不建议勉强自己，可选择其他的食物代替牛奶。

?再来说说香蕉，传言称香蕉含有的钾镁离子，在空腹食用时容易破坏血液内的电解质平衡，威胁心脏、肾脏健康。实际上，对于肾脏功能正常的人来说，体内多余的钙镁离子都会随着尿液排出，身体有保护动态平衡的能力，不会因为空腹吃香蕉而影响健康。
这几种才是空腹时尽量不要吃的食物
刺激性食物：刺激性的食物容易让胃粘膜受到刺激，继而引起痉挛、绞痛等症状出现，还有部分人会因此而出现腹泻。