俗话说,饺子就酒越吃越有,很多人都特别喜欢吃水饺,而在我国吃水饺也代表着团圆的意思,每到除夕的时候,大家一起吃年夜饭,第一选择就会选择吃饺子,其实在吃饺子的时候不仅饺子馅的味道关乎着饺子的好吃与否,饺子的皮和包法也有关,那么怎么能包出好吃的水饺呢?
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【怎样包水饺】 柳叶饺:粘合两方,弄出三四个褶,以此类推,最后捏出一个尖 。
新月饺:用右手大拇指撑持前面,右手食指在后头做出1-2个折痕,以此类推,再用左手将馅塞进去 。
包子饺:右手拇指固定,食指折到劈头劈脸的粘合处,折叠时拇指向外推,将小尖头捏到劈头处 。
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