核桃属于一类比较常见的坚果类食物，里面包含的营养是非常丰富的，尤其对于年轻人来说，核桃的补脑功效是非常强大的，所以学习累了的时候还是吃一些核桃吧，好处多多 。当然，每次买回来的核桃可能非常多，一时半会也吃不完，所以就会选择放在冰箱里 。那么核桃可以放冰箱冷冻吗?
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【核桃可以放冰箱冷冻吗？】 (3)建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点 。最好生吃 。核桃中不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏，而这正是核桃的有益成分 。这些营养成分对脑发育，增加脑细的活力及益智等方面具有很重要的作用!
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